Rote Mutante der Sorte
Delcorf.
Herkunft
Tijssen, Niederlande, 1996.
Wuchs
Normal bis stark, ziemlich horizontaler Astansatz mit einem steilem Wachstum.
Blüte
Ziemlich früh, diploid mit gutem Pollen, braucht Bestäubung. Empfindlich für Frühjahrsfrost.
Ertrag
Früh und gut, aber deutlich empfindlich für Alternanz, zeitig ausdünnen wird belohnt.
Erntezeit
Ab halbem August bis Anfang September. Weiniger Pflücken sind notwendig betreffs Delcorf Eversdijk.
mehrere Pflücken sind notwendig für optimale Färbung.
Aussehen
Mittelgross, etwas hochgebaut; eine rote Backe mit manchmal Streifen (Chimaeren).
Qualität
Ziehmlich fest und saftig, sehr guter Geschmack.
Lagerung
Im Kühllager bei 1 grad celcius bis Mitte Oktober. Nach der Lagerung immer noch fest und saftig, mit gutem Shelf life.
Besonderheiten
Baumschule van Diepen is der Lizenzinhaber der Red Delcorf Eversdijk. Dabei haben wir diese Mutante, die bei einem unserer Kunden gefunden wurde, in den Verkauf gebracht.
Erntezeit
August / SeptemberLagerfähigkeit
Fruchtfarbe