Boskoop Quast

Kleurmutant van 
Rode Boskoop.

Herkomst 
R. Quast, Hamburg, Duitsland. 

Groei 
Vergelijkbaar met Boskoop Bielaar.

Bloei 
Vroeg, triploïd, zelfonverdraagzaam.

Productiviteit 
Vroegst kleurende Boskoopmutant waardoor wat eerder gestart kan worden met de pluk. Boskoop Quast is in 1 keer te plukken.

Plukperiode 
Vanaf derde week september tot half oktober. 

Uiterlijk 
Kleuring is gelijk aan Boskoop Bielaar, rondom egaal en intensief rood met een geelgroene grondkleur.

Kwaliteit 
Vruchtvlees stevig en zuur, de schil is vrij droog zoals bij alle Boskoop-mutanten. Erg geschik voor verwerking (moes, taart, etc).

Bewaring 
Zeer geschikt voor de vroege afzet, maar ook voor de langere bewaring.

Bijzonderheden 
Boskoop Quast kleurt duidelijk vroeger dan alle andere Boskoopmutanten en heefte en aantrekkelijk vruchtuiterlijk.