Kleurmutant van
Rode Boskoop.
Herkomst
R. Quast, Hamburg, Duitsland.
Groei
Vergelijkbaar met Boskoop Bielaar.
Bloei
Vroeg, triploïd, zelfonverdraagzaam.
Productiviteit
Vroegst kleurende Boskoopmutant waardoor wat eerder gestart kan worden met de pluk. Boskoop Quast is in 1 keer te plukken.
Plukperiode
Vanaf derde week september tot half oktober.
Uiterlijk
Kleuring is gelijk aan Boskoop Bielaar, rondom egaal en intensief rood met een geelgroene grondkleur.
Kwaliteit
Vruchtvlees stevig en zuur, de schil is vrij droog zoals bij alle Boskoop-mutanten. Erg geschik voor verwerking (moes, taart, etc).
Bewaring
Zeer geschikt voor de vroege afzet, maar ook voor de langere bewaring.
Bijzonderheden
Boskoop Quast kleurt duidelijk vroeger dan alle andere Boskoopmutanten en heefte en aantrekkelijk vruchtuiterlijk.
Pluktijdstip
Bewaarbaarheid
Vruchtkleur