Color Mutante
Elstar.
Origen
K. Wouters, Rummen, Bélgica, 1986.
Crecimiento
Fuerte con el grupo principal fuerte.
Flor
Mediados de temporada, polen de buena calidad, algo auto tolerante, pero la polinización cruzada es deseable.
Productividad
Temprano y bueno. Es necesario un adelgazamiento adecuado y oportuno. Tiene una tendencia de moderada a fuerte a portar fruto bienal.
Período de desplume
Desde la segunda semana de septiembre hasta finales de septiembre.
Apariencia
Pequeña fruta de forma regular. Color rojo muy oscuro de la fruta, con las áreas no expuestas verde claro amarillo contraste.
Calidad
Excelente sabor con aroma característico, carne blanca cremosa, bastante firme y jugosa, Muy buena manzana.
Preservación
Puede almacenarse bajo condiciones de ULO hasta finales de abril, con tratamiento Smart Fresh para ampliar la custodia adicionalmente. Su vida útil es bastante buena.
Hora de escoger
Septiembre / SeptiembreAlmacenamiento
Color de la fruta